省供销合作总社召开全省预制菜产业链培育工作座谈会

2024-04-07 10:17:46

  4月3日,省预制菜产业链培育工作链长责任单位省供销合作总社组织召开全省预制菜产业链培育工作座谈会,传达学习国家市场监督管理总局等六部门联合印发的《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》精神,研究推进下一步预制菜产业链培育工作的具体措施。省供销合作总社二级巡视员赵长江,省预制菜产业链培育工作专班办公室成员,双汇发展、澄明食品、雨轩食品、众品食业等企业代表参加座谈会。
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  会上,代表们积极发言,建言献策,探讨了当前预制菜产业发展存在的难点、痛点,以及问题的主要成因。同时,对预制菜产业标准体系建设、近期工作开展需采取的举措、重点项目建设等方面提出建设性意见。
  本次会议进一步凝聚了预制菜产业链发展共识。大家一致表示,将贯彻落实党中央、国务院关于培育发展预制菜产业的决策部署,增强优质原料保障能力,提升关键技术创新研发水平,加快先进生产工艺装备应用,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。